Weinherbst in Nordspanien

Vielfältig und facettenreich wie das Land und sein kulturelles Erbe sind die Erzeugnisse aus Küchen und Kellern der Region. Die nordspanische Küche gilt als die beste des Landes und harmoniert hervorragend mit den körperreichen, eleganten Crianza- oder Reserva-Weinen aus Navarra, aus der Rioja und vom Rio Duero. Tapas, die überall in Spanien beliebten Appetithappen, sind ein weiteres Beispiel spanischer Esskultur und Genussfreude.

1. Tag: Frankfurt — Bilbao — (Pamplona) — Olite
Lufthansa-Flug über Frankfurt nach Bilbao, das in den letzten Jahren von einem verräucherten Industriestandort zu einem Mekka moderner Kunst und Architektur mutierte. Ankunft um die Mittagszeit. Fahrt zum Guggenheim-Museum. Nach dem Besuch Weiterfahrt zum Weinort Olite in Navarra. Abendessen und Übernachtung im Parador de Olite***, dem ehemaligen Palast des Prinzen von Viana.

2. Tag: Olite — Irache — Nájera — Santo Domingo de la Calzada — Burgos
Fahrt in die spanische Weinbauregion DO Navarra, wobei DO = "Denominación de Origen" sowohl die Weinregion wie auch die Herkunft eines Weines bezeichnet.
Spaziergang durch den Ort Puente la Reina. Die Kleinstadt Estella, baskisch Lizarra, ist das "Toledo des spanischen Nordens". Hinter Estella liegt das ehemalige Kloster Irache. Das Weingut daneben zählt zu den bedeutendsten in der DO Navarra. Besichtigung und Weinprobe. Weiterfahrt zum Weinort Laguardia, der zu den schönsten Orten des Baskenlands zählt. Kurzer Rundgang durch den Ort und Mittagessen im Restaurant Marixa mit regionaltypischen Spezialitäten. Anschließend Besuch der Bodegas Ysios. Weiterfahrt. In Elciego steht ein Hotelneubau nach den Plänen des Guggenheim-Architekten Frank. O. Gehry. Im Kloster Sta Maria in Najéra sind die Könige von Navarra bestattet. Das berühmte "Hühnermirakel" am jakobsweg sehen Sie in Santo Domingo de la Calzada. Gegen Abend Ankunft in Burgos. Spaziergang entlang dem Jakobsweg durch die Altstadt zur berühmten Kathedrale und weiter zum Boutique Hotel Meliá Fernan González**** (2Übernachtungen).

3. Tag: Burgos
Führung durch das Kloster Las Huelgas Reales und die frühgotische Kathedrale und gemeinsamer Spaziergang durch die Altstadt. Mittagessen im gepflegten Restaurant El 24 de la Paloma in der Nähe der Kathedrale mit mehrgängigem Degustationsmenü, begleitet von Weinen aus fast allen bedeutenden Anbaugebieten Spaniens. Anschließend Gelegenheit zu einem Einkaufsbummel oder zum Besuch weiterer Sehenswürdigkeiten der Stadt.

4. Tag: Burgos — Lerma
Am Vormittag Besuch der Bodegas Felix Callejo im Dorf Sotillo de la Ribera, in der DO Ribera del Duero und Weinverkostung. Im malerischen Städtchen Covarrubias fühlt man sich ins Mittelalter versetzt. Besichtigung der Stiftskirche La Colegiata mit ihrem reichhaltigen Museum. Rustikales Mittagessen mit kastilischen Speisen im Restaurant Casa Galín. Fahrt zum berühmten Benediktinerkloster Santo Domingo de Silos mit dem bedeutendsten romanischen Kreuzgang Spaniens. Wenige Kilometer sind es von dort zum Dorf Quintanilla de las Viñas mit einer westgotischen Einsiedelei. In Lerma Abendessen und Übernachtung im Parador de Lerma****, einem ehemaligen Palast, den der 1. Herzog von Lerma für seinen König Philipp III. errichten ließ.

5. Tag: Lerma — Rueda — Salamanca
Nach dem frühstück Rundgang durch Lerma. Danach Fahrt nach Pasquera de Duero zum Besuch der Bodegas Emilio Moro, Besichtigung und Verkostung. Zum Mittagessen fahren Sie zur Bodegas Cepa 2, wo Sie ein leichtes Menü mit kreativer Regionalküche erwartet (ohne Besichtigung und Verkostung). Weiterfahrt nach Tordesillas und Besuch des Klosters Santa Clara. In der Weingegend des DO Toro genießen Sie Tapas und eine weitere Weinprobe in den Bodegas Fariña.
Weiterfahrt nach Salamanca, der ältesten Universitätsstadt Spaniens (UNESCO-Weltkulturerbe). Zwei Übernachtungen im Boutique Hotel Meliá Las Claras****

6. Tag: Salamanca
Der Stadtrundgang in Salamanca führt vom Hotel zu den bedeutendsten Bauten der Altstadt und endet an der Plaza Mayor. Der Nachmittag bleibt frei für eigene Erkundungen oder Einkäufe. Gegen halb 10 treffen Sie sich im Restaurant La Olla, wo Sie wieder mit kreativer Regionalküche verwöhnt werden.

7. Tag: Salamanca — Ávila — Madrid
Einzige Station auf dem Weg nach Madrid ist Ávila, die am höchsten gelegene Stadt Spaniens, wo "nur Steine und Heilige wachsen". Die von mächtigen Mauern umgebene Altstadt ist UNESCO-Weltkulturerbe und Geburtsort der Heiligen Teresa. Rundgang durch die Stadt. Dann Weiterfahrt nach Madrid. Rundgang durch das Zentrum der Stadt. Abendessen und Übernachtung im Best Western Superior Hotel Santo Domingo****.

8. Tag: Madrid - Deutschland
Im Laufe des Vormittags besuchen Sie verschiedene Museen: das Museo Nacional del Prado, das Werke niederländischer, italienischer und spanischer Maler aus der Zeit des 15. Jh. bis ins frühe 19. Jh. zeigt, Das Museo Thyssen-Bornemisza mit Malerei vom 15. bis 20. Jh. und das Centro de Arte Reina Sofía mit Malerei der spanischen Moderne wie Dalí, Miró, Picasso u.a. Fahrt zum Flughafen Madrid und Heimflug am Nachmittag.

Leistungen: Lufthansa-Linienflüge Frankfurt - Bilbao und Madrid - Frankfurt in der Touristenklasse inkl. Tax alle Fahrten in Spanien mit modernem spanischen Reisebus 7 Übernachtungen mit Frühstückbuffet in den ausgeschriebenen oder ähnlichen Hotels 3 Abendmenüs in den Hotels, 1 Abendmenü in einem guten Restaurant 2 Mittagmenüs in guten regionaltypischen Restaurants 2 Degustationsmenü mit innovativer kastilischer Küche und korrespondierenden Weinen Tischweine, Wasser und Kaffee zu allen Mahlzeiten mehrere Weingutbesichtigungen mit Weinproben in allen besuchten Weinbauregionen alle Führungen, Rundfahrten, Ausflüge und Eintritte gemäß Programm Trinkgelder deutschsprachige Reiseleitung und Führung durch StD i. R. Walter Liehmann, Spanischlehrer

Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen maximale Teilnehmerzahl: 25 Personen